Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, purée de radis noir au piment d espelette. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Piment Espelette variété Gorria, Légumes plein champ, cultivés en permaculture Ingrédients : radis noir (plutôt long que rond),huile de friture,gros sel. Peler le radis et le couper en fines lamelles (au robot). On connait bien la poudre de piment d'Espelette pour être chaleureusement piquante et puissamment aromatique.
Purée de radis noir au piment d espelette is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Purée de radis noir au piment d espelette is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook purée de radis noir au piment d espelette using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Purée de radis noir au piment d espelette:
- Get 2 radis noir
- Get 6 pommes de terre moyenne
- Make ready 25 ml crème fraîche liquide entière
- Make ready 10 à 15 cuillère à soupe d huile d olive
- Prepare Sel poivre et piment d espelette
Saler et poivrer selon son goût. Mettre les piments dans le, ajouter l'eau et le sel. Egoutter les piments à l'aide du panier. Purée de piment d'Espelette Toute la chaleur du pays basque dans une purée odorante et très parfumée.
Instructions to make Purée de radis noir au piment d espelette:
- Couper en morceaux les radis noir et les pommes de terre, les mettre dans une casserole d eau à couvert et laisser cuire 1h à 1h15 que le radis soit bien cuit
- Passer les légumes dans un moulin pour faire la purée
- Mélanger la crème fraîche et l huile dans les légumes jusqu'à obtention d une belle texture de purée ajouter le sel et le poicre
- Servir chaud et ajouter sur chaque assiette servie une pincée de piment d espelette
Les piments se congèlent très bien, alors faites vous une réserve en. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la muscade et la purée de piment d'Espelette. Etalez la pâte feuilletée et foncez un moule lire la suite Plats, sauces tomates & mayonnaise Peut se servir comme un condiment ou se marier avec une mayonnaise ou tout type de sauce, principalement à base de tomate. Rincez les piments, épépinez-les et coupez-les en cubes. Mettez-les dans le bol d'un mixeur avec le sel.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food purée de radis noir au piment d espelette recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
