Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, flan courgette-tomate basilic light. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
L'arrivée des beaux jours rime souvent avec déjeuner en extérieur, pique-nique ou simplement envie de recette fraîcheur. Voici un flan salé simple et très rapide à réaliser. Coupez la courgette en fines rondelles.
Flan courgette-tomate basilic light is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Flan courgette-tomate basilic light is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook flan courgette-tomate basilic light using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Flan courgette-tomate basilic light:
- Take 3 courgettes
- Prepare Feuilles de basilic fraîches
- Get 3 tomates
- Get 1 oignon
- Prepare 1/2 gousse d'ail
- Get 4 oeufs
- Take 200 ml crème liquide
- Get 1 c à s de farine
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel et poivre
Ajoutez des brins de ciboulette et des herbes aromatiques. À servir en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Pour le flan, verser dans un saladier les oeufs, la crème, sel, poivre, muscade, farine, basilic. Démouler le flan de courgettes, passer la lame du couteau autour du flan. J'accompagne ce flan avec une sauce tomate ou une salade mimosa.
Steps to make Flan courgette-tomate basilic light:
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir à feu moyen dans une poêle l'oignon pelé et émincé ainsi que l'ail épluché et haché avec un filet d'huile d'olive jusqu'à leur coloration
- Ajouter les courgettes coupées en dès puis les tomates au dernier moment. Laisser 5 mins à feu moyen puis réserver
- Dans un saladier, battre les œufs ainsi que la crème liquide puis ajouter la farine tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter optionnellement un petit peu de lait pour ajuster la texture
- Ajouter le basilic frais finement ciselé puis assaisonner avec le sel et le poivre
- Passer les légumes dans une passoire pour ne pas avoir de liquide puis les ajouter à la préparation et mélanger
- Verser ensuite le mélange dans un moule préalablement beurrée puis enfourner pendant 20-30 mins
- Surveiller la cuisson puis sortir du four et enfin déguster chaud ou froid accompagné d'une salade !
Lavez et ciselez les herbes fraîches. Huilez généreusement un moule rectangulaire ou rond selon la forme que vous souhaitez donner à votre flan. Mon basilic fleur et mon basilic cannelle produisent de belles fleurs odorantes qu'il serait trop dommage. Flan de courgette au chèvre frais. Flan à la tomate et sorbet chèvre.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food flan courgette-tomate basilic light recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
