Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de reims. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Préparez les verrines de tiramisu à la rhubarbe : Disposez un biscuit rose au fond de chaque verrine (cassez les biscuits en deux si les fonds des verrines sont trop étroits). Nappez avec le tiers de la compote de rhubarbe. Couvrez avec la moitié de la crème au mascarpone.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de reims using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims:
- Make ready 250 g mascarpone
- Get 2 oeufs
- Get 65 g sucre
- Get Biscuits roses de reims
- Take 2 bâtons de rhubarbe
- Take 250 g fraises
- Get Pincée de sel
- Get 200 ml lait
La compote de rhubarbe peut également être remplacée par de la confiture du même fruit. Il est possible d'augmenter le côté sucré de cette recette en y ajoutant une plus grande quantité de sucre en. Ma suggestion : Un peu moins de sucre et préparer les verrines bien en avance. Tiramisu aux fraises et biscuits roses de Reims.
Steps to make Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims:
- Séparer les jaunes et les blancs d’œufs.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et la moitié du sucre.
- Blanchir les jaunes avec le reste de sucre puis ajouter le mascarpone
- Ajouter délicatement les blancs dans le mélange.
- Préparer les fraises (laver, couper, équeuter) et la rhubarbe (éplucher, couper, faire cuire 5’ dans une casserole avec un peu d’eau, goûter et mettez un peu de sucre si vous trouvez ça trop acide puis laisser refroidir)
- Imbiber les biscuits dans le lait
- Faire le montage : une couche de crème, une couche de biscuit, une couche de fruits et on recommence !
- Buon appetito :)
Placez les fraises sur toute la couche de biscuits pour obtenir une couche de fraises. Par dessus versez la crème au mascarpone, lissez le tout avec une spatule. Avant de servir, saupoudrez la poudre de biscuits par dessus et placez-y quelques fraises restantes en décoration. Versez le jus de framboises dans un bol, trempez-y vos biscuits roses pour qu'ils soient bien imbibés puis disposez-les au fond des verres. Lavez les fraises, équeutez-les puis coupez-les en deux.
So that is going to wrap this up for this exceptional food tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de reims recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!