Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, soupe pois chiche basilic. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recette Soupe de pois chiches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Retirer du feu, rectifier l'assaisonnement et ajouter le basilic haché. Soupe de pois chiches, Soupe de pois chiches aux épinards, Souvenir de Sifnos - Revithada (soupe de pois chiches).
Soupe pois chiche basilic is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Soupe pois chiche basilic is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have soupe pois chiche basilic using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe pois chiche basilic:
- Prepare 2 échalotes
- Take 1 carotte
- Make ready 1 boîte (125 g) pois chiche
- Get 1 gousse d'ail
- Get Quelques feuilles de basilic
- Make ready (J'ai utilisé un pesto ail basilic que j'avais congelé)
- Make ready 1 cube de bouillon de légumes
- Get De l'eau
- Get Huile d'olive
Quand les pois chiches sont tendres, mixez-les avec leur eau de cuisson jusqu'à l'obtention d'une soupe fine. Mettre le tout dans un saladier et ajouter les pois chiche. Ciseler un peu de menthe, ajouter et parsemer une Saler légèrement et poivrer. Mélanger une cuillère à soupe de vinaigre de Xérès avec deux cuillères.
Steps to make Soupe pois chiche basilic:
- Epluchez et ciseler les échalotes et la carotte. Faites revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les pois chiche en conservant le jus.
- Ajoutez de l'eau et en fin de cuisson ajouter le pesto.
- Mixez et servir, éventuellement avec des croûtons! Régalez vous.
Le pois chiche est une légumineuse que l'on retrouve très souvent dans la cuisine méditerranéenne. Il est l'élément de base du houmous, une préparation culinaire libanaise souvent servie comme dip à l'apéritif. On le retrouve également dans les falafels, le couscous, mais aussi dans les recettes. Pois, pois mon doux mon pois ! - Soupe aux pois cassés aux lardons Marche à suivre. -Faire cuire dans de l'eau salée, les pois chiches mis à tremper la veille.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food soupe pois chiche basilic recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!