Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, salade de pastèque vinaigrette à la framboise. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have salade de pastèque vinaigrette à la framboise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Prepare 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Get 1/2 concombre
- Prepare 1 boule de 125 g de mozzarella
- Get 200 g framboises
- Get 2 c à s de vinaigre de vin
- Get 1 c à c de moutarde
- Prepare 1 filet de jus de citron
- Take huile d'olive
- Take sel et poivre
Aujourd'hui nous allons faire une salade de pastèque et feta avec un cerfeuil et vinaigrette de framboise. Où va apprendre à peler une pastèque, griller quelques amandes, faire certains anneaux de concombre, faire une vinaigrette et puis enfin la plaque vers le haut. Tous les ingrédients de cette salade joue bien avec l'autre. Fraîches, originales mais surtout délicieuses, les salades de pastèque sont les stars des déjeuners d'été !
Steps to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Salades; Vinaigrettes; À la framboise; Recettes de vinaigrettes à la framboise. J'adore les salades avec des fruits, cette salade verte et sa vinaigrette aux framboises ne font pas exception. En plus d'être belle pour les yeux cette salade est absolument déliciseuse. Elle accompagne parfaitement tout les types de plats. Elle fait aussi une très belle et […] Retirer la chair, puis couper celle-ci en gros dés.
So that’s going to wrap this up for this special food salade de pastèque vinaigrette à la framboise recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
