Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Une pâte à lasagnes maison, pochée dans un sirop au basilic, des fraises, de la crème et du citron vert, c'est une recette très fraîche de lasagnes sucrées. Ce dessert étonnera vos convives par son audace… Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation. Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly.
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert:
- Make ready Pour la pâte à Lasagnes :
- Make ready 1 œuf
- Prepare 1 bouquet de basilic
- Make ready 200 g farine
- Make ready 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Make ready Eau froide
- Take 1 pincée de sel
- Take 1 barquette de 500 g de fraises
- Make ready Pour le sirop :
- Get 150 g sucre poudre
- Make ready 1 l d’eau
- Get 40 cl crème fleurette bien froide
- Take 80 g sucre glace
Incorporer délicatement la crème fouettée dans le mascarpone. Couper les fraises en deux (dans le sens de la hauteur). Ranger les fraises sur les tranches de biscuits dans. Lasagnes vertes sucrees basilic fraise et citron vert Les lasagnes tout le monde connait :)Mais avez vous déjà goûté les lasagnes sucrées ? çà fait un petit moment que j'attendais pour utiliser la machine à pâtes gagnée gràce à un précédent défi.merci Stéphane !
Steps to make Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert:
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Préparation de la mousseline citron vert basilic: Porter le lait à ébullition avec le basilic. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre et la maïzena. Au milieu mettre les fraises coupé et mélangé au basilic. Couvrir avec le deuxième disque de génoise imbibée. Couvrir de crème mousseline , lisser.
So that is going to wrap it up with this special food lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!