Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, yaourts maison à la mûre. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Here is how you achieve it. Ingredients of Yaourts maison à la mûre. Yaourts maison à la mûre instructions.
Yaourts maison à la mûre is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Yaourts maison à la mûre is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook yaourts maison à la mûre using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Yaourts maison à la mûre:
- Make ready 1 l lait entier
- Make ready 40 cl lait concentré sucré
- Get 1 yaourt nature
- Get 500 g mûres
- Make ready 200 g sucre en poudre
La recette de base des yaourts maison demande seulement deux ingrédients : du lait et des ferments lactiques. Niveau technicité, même avec deux mains gauches et les yeux bandés, on peut y arriver, c'est vous dire si les yaourts maison, c'est facile. Après l'avoir laissé refroidir, mettre le yaourt nature dans un saladier, puis ajouter peu à peu le lait en diluant bien. Répartir dans chacun des pots (ne pas aromatiser à ce moment, le faire le lendemain lorsque le yaourt a pris).
Instructions to make Yaourts maison à la mûre:
- Rincez rapidement les mûres sous un filet d'eau froide pour enlever les poussières et les brindilles qui auraient pu aller sur votre récolte. - - Gardez une vingtaine de belles mûres pour plus tard, pour la décoration. - - Mettez les autres fruits dans une casserole. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les baies aient rendu leur jus. Filtrez et pesez le jus obtenu, mettez 50 à 60 % du poids en sucre. Mélangez, puis remettez en cuisson pendant 12 minutes. Réservez
- Dans un saladier, mélangez les 2 laits avec le yaourt nature. Ajoutez 2 à 3 cuillères de la gelée de mûres, mélangez bien, puis mettez en pots en ne remplissant pas jusqu'en haut. - - Déposez les pots dans votre yaourtière, et laissez en traitement pendant 8 h. - - Une fois les yaourts prêts, ajoutez une cuillère de gelée de mûre dessus, fermez vos pots et entreposez-les au frigo. Ils se garderont une semaine sans souci.
Grâce à Régilait, j'ai trouvé le petit "truc" qui donne la texture parfaite qu'on aime tous à la maison : le lait en poudre demi-écrémé. Alors je tenais à partager sur mon blog cette recette, comme çà tout le monde en profite. Ici j'utilise ma yaourtière Multi Délices mais n'importe quelle yaourtière vous fera de bons yaourts maison. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Yaourts fait maison. Bien mélanger pour avoir un résultat lisse.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food yaourts maison à la mûre recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
