Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, glace à la framboise. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Glace à la framboise is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Glace à la framboise is something which I’ve loved my whole life.
Mettre dans un bac à glace. J'ajoute mon grain de sel Glace à la framboise. Glace à la framboise et mascarpone.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have glace à la framboise using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Glace à la framboise:
- Take 440 g framboises surgelés
- Take 1 boite de lait concentré sucré
- Get 50 cl crème semi épaisse allégé (=2 berlingots)
- Get Feuilles de menthe pour la déco
Dans une casserole, mettre le lait, la crème et faire chauffer. Une fois, le mélange chaud mais non bouillant,… Ôtez la casserole du feu puis incorporez le coulis de framboises. Laissez refroidir puis ajoutez la crème. Versez la préparation dans une turbine à glace ou une sorbetière.
Steps to make Glace à la framboise:
- Decongeler légèrement les framboises puis les mixer en purée. Ensuite verser le tout dans un saladier et y ajouter la crème et bien mélanger avec un fouet manuel puis y ajouter la totalité du lait concentré et bien mélanger. Verser toute votre préparation dans un récipient avec couvercle allant au congélateur. Poser au contact sur la préparation même une feuille de papier sulfurisé pour éviter que les cristaux s'y dépose puis poser le couvercle.
- Et direction le congélateur pendant 3 à 4 hrs et voir plus A contrôler pour vérifier la texture voulue 😉 Bonne préparation
Lorsqu'elle commence à durcir, transférez la glace dans une poche à douille et répartissez-la dans des coupes ou des petits pots. Il vous suffit de vous procurer une turbine à glace, de décongeler quelques fruits de saison, et d'exaucer votre souhait en vous préparant cette crème glacée à la framboise, aussi généreuse que rafraichissante. Ajouter ensuite le yaourt et bien tourner. Verser la crème dans un grand saladier et battre jusqu'à ce qu'elle épaississe (elle forme des crêtes en surface lorsque tu soulève le fouet). Glace aux framboises maison, avec ou sans sorbetière.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food glace à la framboise recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
