Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, pain de banane (banana bread). One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pain de banane (banana bread) is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Pain de banane (banana bread) is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Voir plus d'idées sur le thème Recette pain aux bananes, Pain aux bananes, Recette. In a separate bowl, cream together butter and brown sugar. Stir in eggs and mashed bananas until well blended.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pain de banane (banana bread) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pain de banane (banana bread):
- Take 250 g farine tout usage
- Prepare 100 g beurre pommade
- Get 100 g sucre en poudre
- Prepare 3 bananes mûres (pas trop non plus)
- Get 1 càc d'extrait de vanille
- Prepare 3 oeufs
- Get 1/2 sachet de poudre à lever (levure chimique)
Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette muffin, Muffin framboise.. Pain léger aux bananes WW, recette du banana bread, ce pain moelleux et très bon, facile à faire et parfait à servir en dessert ou en goûter. You mentioned that your sourdough banana bread is sweet, that means you just throw in some sourdough dough into the batter for extra flavor and that it is not there to leaven the bread, whereas this banana pain au levain is a pain au levain where banana is used as hydration. So, all things considered, they are two different breads.
Instructions to make Pain de banane (banana bread):
- Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les bananes en morceaux et mélanger le tout.
- Ajouter les oeufs, l'extrait de vanille et mélanger de nouveau.
- Pour finir incorporer la farine et la levure chimique. On obtient une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à cake beurré, filmer et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection vers la fin du repos.
- Tremper la lame d'un couteau dans de l'huile et entailler la surface de la pâte (pour permettre un développement uniforme du gâteau pendant la cuisson). Enfourner à 180°C (chaleur convection) et cuire pendant 45 à 50 min. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler le pain de banane puis faites le refroidir sur grille.
- Déguster :=)
- Le petit + : La cuisson en chaleur convection permet de ne pas sécher la surface du gâteau (par rapport à la chaleur tournante qui sèche le gâteau). Ainsi la grigne à le temps de s'ouvrir et le gâteau lève uniformément. Par contre la cuisson est plus lente.
Un cake aux bananes cuisinées qui mérite d'être goûté sans attendre ! Une recette qui change des traditionnels cake aux fruits. The English for pain de banane is banana bread. Find more French words at wordhippo.com! le pain de banane noun: banana bread: pain aux bananes: banana bread: Find more words! Line a loaf pan with parchment paper and set aside.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pain de banane (banana bread) recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
