Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas is something which I have loved my whole life.
Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas. Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez puis versez l'huile d'olive et le vinaigre.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Make ready 3 tomates cœur de bœuf
- Take 2 jeunes endives
- Prepare 2 poivrons rouges cornes
- Get 2 poireaux
- Make ready 300 g gambas crues petit calibre
- Prepare 1 bouquet de persil
- Make ready 1/4 litre bouillon de crustacés
- Make ready 1/2 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
- Prepare Poivre du moulin
- Get 1 citron
- Make ready 1 cuillère à soupe d huile d olive
Eplucher les pommes de terre et les cuire à la vapeur. Dressez sur assiette froide avec un poireau confit et décorez avec les dés de tomates. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. En espérant que cette recette de « saint-pierre aux poireaux », envoyée par Pierre de Boulogne vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit !
Instructions to make Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Décortiquer les gambas faire chauffer le bouillon jusqu’à ébullition puis y mettre les gambas pendant 3/4 minutes dès celles ci devenues roses ôter du feu et réserver laver et épépiner les poivrons les faire griller sans matière grasse sur une poêle grill et ôter la peau puis les couper en lanières
- Laver les poireaux les déposer dans le panier de la cocotte minute mettre un fond d eau poser le panier position vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Laver les tomates les couper en quartiers ôter le cœur des endives les couper en rondelles hacher le persil presser le citron
- Dressage : poser les endives au centre d un grand plat disposer autour les quartiers de tomates détailler les poireaux en bandes et les enrouler en nid les alterner sur le bord du plat avec les poivrons rouges égoutter les gambas les déposer sur les endives
- Mélanger dans un bol l huile d olive le jus de citron la fleur de sel et deux tours de moulin à poivre verser cette sauce sur la salade ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « saint-pierre aux poireaux », n hésitez pas à nous faire parvenir vos. Recette endives et poireaux au jambon, sauce tomate recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette endives et poireaux au jambon, sauce tomate, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Couper en julienne et déposer dans un saladier. Peler les poires, enlever le coeur, couper en julienne et ajouter dans le saladier.
So that is going to wrap it up for this exceptional food salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
