Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne is something that I’ve loved my whole life.
J'ai cuit mes courgettes à la vapeur, Claudine les a fait cuire à la casserole, je vous poste sa recette que vous pouvez retrouver sur son joli blog "La cuisine de Gut". C'est une belle façon de manger les courgettes, et comme dit Claudine cette salade pourra accompagner une plancha, ou une grillade au barbecue. Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne. technique Gaspacho jaune au curry..
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne:
- Prepare 1 courgette
- Prepare 2 branches de céleri
- Take 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Make ready 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prepare 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
- Take Sel poivre
Avec de la crème ce n'est pas ce que je préfère, mais par contre avec une vinaigrette plus légère je trouve ça vraiment extra. J'ai trouvé cette version moutarde à l'ancienne sur le site Cuisine AZ. Résultat très frais et bien relevé, avec du basilic ou tout autre aromate c'est bien bon. Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol, assaisonner du vinaigre et de l'huile, saler et poivrer.
Steps to make Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne:
- Laver la courgette ne pas l éplucher la râper laver les branches de céleri couper les tiges en lamelles fines et les feuilles en lanières
- Mettre dans un bol la moutarde ajouter le vinaigre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner saler poivrer
- Mélanger dans un saladier les courgettes et le céleri arroser avec la sauce mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Verser la sauce sur le céleri à la pomme et bien mélanger. Couper le reste de pomme en dés et l'arroser du reste de jus de citron. Si vous le faites à l'avance, gardez les quartiers de céleri dans de l'eau citronnée et râpez-le au dernier moment. Mélangez tous les ingrédients pour la sauce. Puis mélangez au céleri râpé et servez avec du pain grillé.
So that’s going to wrap this up with this special food salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
