Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, travers de porc au four pesto et parmesan. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Recette Travers de porc au four. Ajoutez le parmesan, l'huile d'olive, du poivre et mélangez l'ensemble. Ouvrez votre filet mignon de proc dans la longueur.
Travers de porc au four pesto et parmesan is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Travers de porc au four pesto et parmesan is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook travers de porc au four pesto et parmesan using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Travers de porc au four pesto et parmesan:
- Get 2 beaux travers de porc non séparés
- Prepare 100 g parmesan
- Prepare 3 gousses d ail
- Make ready 1 bouquet de basilic frais
- Get Poivre
- Take 6 cuillères à soupe d huile d olive
- Get 50 g pignons de pin
Coupez le filet mignon de porc dans le sens de la longueur. Badigeonnez les faces intérieures de pesto, en quantité suffisantes pour que le goût reste bien à la cuisson, puis recouvrez de quelques tomates séchées. Pour le maintenir entier, enroulez-le de plusieurs fines tranches de poitrine fumée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Instructions to make Travers de porc au four pesto et parmesan:
- Préparer le pesto écraser dans un mortier les gousses d ail épluchées avec le basilic ciselé et les pignons de pin jusqu’à obtention d une pâte épaisse ajouter petit à petit l huile d olive déposer les plaques de travers sur une grande feuille d aluminium préalablement huilée (ou de papier cuisson) bien enduire les travers recto verso avec le pesto
- Laisser mariner au moins 3 h au frais former une papillote avec l aluminium
- Préchauffer le four à 220 degrés enfourner la papillote fermée hermétiquement après avoir ajouté le parmesan sur la viande pour une durée de 40 minutes ouvrez la papillote et déposez les travers sur un plat de service découper les travers au moment de passer à table bon appétit 😋
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ingrédients : travers de porc séparés,oignon,tomate,pomme de terre,huile d'olive. Faire dorer les travers de porc dans l'huile d'olive bien chaude, quand ils sont bien dorés, ajouter les oignons émincés. Après avoir fait mariner la viande, déposez les travers sur la grille chaude du barbecue. Pensez également à retourner les travers de porc à mi-cuisson.
So that is going to wrap it up for this exceptional food travers de porc au four pesto et parmesan recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
