Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz is something that I’ve loved my entire life.
Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz. C'est une recette de Wagashi en pâte d'haricots et farine de riz. Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz:
- Take 150 g Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée)
- Get 15 g Joshin ko (farine de riz)
- Get 1 g levure chimique
- Make ready 0.5-1 cuillère à café Matcha
J'ai remplacé la pâte d'haricots rouge par la pâte d'haricots blanche et Matcha. Les wagashi se consomment souvent en en-cas associés au thé vert et ont toute leur place au cours de la cérémonie du thé. Les ingrédients de base sont le sucre de canne, les haricots azuki ou leur pâte appelée anko (餡子) ou an (餡), et la farine de riz ou de blé, ainsi que le kudzu ou l'agar-agar (寒天, kanten) pour les gelées. De fait, les gâteaux japonais (wagashi) sont le plus souvent consommés au cours de réunions festives et à l'heure du thé.
Steps to make Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz:
- Ingrédients
- Mélanger 1g de levure chimique et 15g de Joshin ko (farine de riz). Mettre le mélange dans 150g de Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée). Et les mélanger. Le diviser en 2.
- Dissoudre 0.5-1 cuillère à café de Matcha dans un pue de l'eau. Mélanger le Matcha et une moitié de pâte No.2. L'envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité.
- Diviser autre moitié de pâte No.2 (C'est blanche) en 6. Diviser le Matcha pâte en 6, aussi.
- Faire des fleurs avec la pâte blanche et la Matcha pâte. Les mettre sur un plateau de micro-ondes avec un papier de cuisson.
- Cuire pendant 1 minute et 30 secondes (ou 2 minutes) au micro-ondes à 500W.
- Laisser reposer dans le micro-ondes jusqu’à ce qu'lls sont refroidi. Et les sortir.
Comparée à la pâtisserie européenne, la pâtisserie japonaise est très peu développée. Elle offre cependant quelques délices originaux comme les gâteaux fourrés à la confiture de haricots rouges ou blancs. Depuis les origines, un gâteau (okashi) est souvent. Les wagashi se consomment souvent en en-cas associés au thé vert et ont toute leur place au cours de la cérémonie du thé. Les ingrédients de base sont le sucre de canne, les haricots azuki ou leur pâte appelée anko (餡子?) ou an (餡?), et la farine de riz ou de blé, ainsi que le kudzu ou l' agar-agar (寒天, kanten?) pour les gelées.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
