Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Voilà de quoi cuisiner un œuf cocotte à la ratatouille express, sain et gourmand. Même les enfants l'adorent avec son bel œuf juste pris et sa touche de fromage fondu, d'autant que le mélange de légumes de la ratatouille peut varier en fonction les disponibilités !
Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille:
- Prepare 4 tomates
- Prepare 4 oeufs extra frais
- Get 1 restant de ratatouille
- Make ready 1 bouquet de ciboulette
- Get sel et poivre
Comme beaucoup de variantes de l'oeuf cocotte, cette recette consiste à utiliser une tomate comme "conteneur" de notre oeuf cocotte. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille ! Tomate farcie à la ratatouille et à l'œuf. Voici une recette délicieuse et en plus facile et rapide à réaliser.
Steps to make Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille:
- Évidez les tomates avec une cuillère à soupe, prenez garde à ne pas percer le fond de la tomate…Salez l'intérieur des tomates et retournez-les sur un torchon propre pour les vider de leur eau.
- Farcissez les tomates avec la ratatouille. Creusez légèrement les légumes pour pouvoir glisser les oeufs par la suite. - - Préchauffez le four à 180° C.
- Séparez le jaune et le blanc de chaque œuf. Je cuis le blanc et le jaune séparément pour avoir un jaune coulant et un blanc suffisamment coagulé, hors ils ne nécessitent pas le même temps de cuisson… Certains cuisent tout en une seule fois… à vous de faire selon votre goût… - - Versez le blanc dans le nid de légumes. Enfournez les nids de tomates pour 20 minutes.
- Déposez le jaune d’œuf sur la tomate. Ciselez la ciboulette, et remettez au four pour 3 minutes. Servez immédiatement
Je l'ai réalisé pour finir un restant de ratatouille !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Dans un plat allant au four, faites légèrement revenir le jambon avec des échalotes et du vin blanc. Des oeufs cuits au four, dans un "nid" de tomate, accompagnés de chips de parmesan. La recette par les mets tissés.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
