Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, quiche aux légumes et jambon. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
C'est une quiche aux légumes pour prendre les vitamines ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper les champignons de Paris et épinards en morceaux.
Quiche aux légumes et jambon is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Quiche aux légumes et jambon is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook quiche aux légumes et jambon using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Quiche aux légumes et jambon:
- Take Pour la pâte brisée
- Prepare 300 g farine
- Take 150 g beurre pommade en dés
- Get 1/2 cac de sel
- Take 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Take Pour le reste
- Make ready 3 oeufs
- Take 10 cl lait
- Get 20 cl crème fraîche
- Take 200 g dés de jambon
- Prepare 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Make ready 2 grosses carottes ou 4 petites
- Prepare 1 oignon
- Make ready Sel, poivre
- Take Muscade
Quiche fondante au jambon et épinards. Une quiche tout en simplicité idéale pour une entrée. Ajoutez le jambon en dés et la ciboulette ciselée et mélangez bien. Versez ce mélange sur le fond de tarte précuit et parsemez de mozzarella râpée.
Steps to make Quiche aux légumes et jambon:
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
Et voilà, votre quiche aux œufs et au jambon est prête ! Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche aux poireaux et au jambon facile. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez le jambon et les tomates et le gruyère. Lait, fruits et légumes à l'école.
So that is going to wrap it up with this exceptional food quiche aux légumes et jambon recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
