Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sirop d'érable et la cassonade. Lorsque l'ensemble est bien homogène, retirez du feu et ajoutez les noix de pécan et la fleur de sel. Pour lui apporter une petite touche fruitée j'ai ajouté des poires.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable:
- Get 50 g noix de pécan
- Get 50 g poudre de noix de pécan
- Prepare 150 g farine
- Prepare 80 g sucre de canne
- Get 2 Poires
- Take 3 œufs
- Make ready 35 g beurre
- Get 30 g d'huile de Noix
- Take 100 g fromage blanc
- Get 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
- Get 5 cl sirop d'érable
- Take 1 poignée d'amandes hachées
- Take 1 sachet de levure chimique
Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Peler, épépiner et couper la poire en petits dès. Un gâteau délicieusement moelleux à coeur et croustillamment caramélisé sur les bords ! Recette inspirée et adaptée du blog La Popotte de Manue.
Steps to make Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable:
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.
Les goûts prononcés de la noix de pécan et du sirop d'érable sont contrebalancés par la poire. Découvrez cette recette de Cheesecake au sirop d'érable et noix de pécan. Ce cheesecake agréablement parfumé, crémeux et onctueux est un vrai délice croquant. Noix de pécan et sirop d'érable s'associent à merveille dans ce gâteau ! Tapisser un moule à manqué avec fond amovible de papier sulfurisé.
So that is going to wrap this up for this exceptional food gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
