Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, purée de brocoli à la noisette et quinoa. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Le réduire en purée au mélangeur ou au robot culinaire, en y ajoutant juste assez d'eau de cuisson pour diluer la purée. Recette de la purée de brocoli. Cette recette de purée de brocoli est à la fois facile et rapide à réaliser et le résultat est vraiment délicieux !
Purée de brocoli à la noisette et quinoa is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Purée de brocoli à la noisette et quinoa is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have purée de brocoli à la noisette et quinoa using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Purée de brocoli à la noisette et quinoa:
- Get 1 peu de Brocoli
- Get 2 petites pommes de terre
- Prepare Crème fraiche
- Get Échalote
- Prepare Bouillon
- Prepare 1 sachet Quinoa
- Prepare 1 peu Poudre de noisette
- Get Sel
- Prepare Poivre
- Get Noix de muscade
Poivrer et ajouter un peu de piment de Cayenne. Bien mélanger et laisser sur le feu doux quelques minutes. Servez immédiatement de beaux bols de brocolis et quinoa nappés de sauce chèvre, parsemés de noisettes concassées. Dans un robot culinaire, réduire les noisettes en une pâte semi-lisse.
Steps to make Purée de brocoli à la noisette et quinoa:
- Mettez cuire votre quinoa dans de l'eau.
- Pour la purée : Mettez cuire le broccoli, les pommes de terres, l'échalote et le bouillon dans un petit poêlon.
- Une fois cuit, retirez l'eau et mixer tous les ingrédients, ensuite ajoutez un peu de crème fraîche et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
- Il ne vous reste plus qu'à dressez votre purée sur le quinoa et de parsemer de poudre de noisette!
- N. B: libre à vous de remplacez le broccoli par un autre légume
La purée de brocolis, si aérienne et douce, est un accompagnement de choix pour de nombreuses spécialités, notamment pour les poissons et les volailles. Mais elle se marie aussi très bien avec les gibiers et les viandes rouges. On peut facilement agrémenter et personnaliser la purée de brocolis, pour mettre en valeur les viandes qui l'accompagnent. Une fois que les noisettes ont refroidi, les frotter entre vos mains pour retirer la petite peau restante. Placer les noisettes dans le bol du mixer avec l'huile de noisette.
So that’s going to wrap it up with this special food purée de brocoli à la noisette et quinoa recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
