Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, moules à la crème de reblochon. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Moules à la crème de reblochon is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Moules à la crème de reblochon is something which I have loved my whole life.
Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au Reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Mettre la crème fraîche épaisse dans un poêlon, quand elle est chaude, y ajouter le reblochon coupé en dés et le laisser fondre.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have moules à la crème de reblochon using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Moules à la crème de reblochon:
- Get 1 kg moules de bouchot
- Make ready 2 échalotes
- Make ready Quelques brins de persil
- Take 25 cl crème liquide entière
- Make ready 1/2 reblochon
- Take 1 verre de vin blanc
A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Placer les tranches de reblochon au dessus des moules. Recette de moules à la crème de reblochon recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de moules à la crème de reblochon, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Instructions to make Moules à la crème de reblochon:
- Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
- Préparation :
- Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand
Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier. Faire revenir les lardons à la poêle, réserver. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans la cocotte pour les maintenir au chaud. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules.
So that’s going to wrap this up with this special food moules à la crème de reblochon recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
