Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic is something that I’ve loved my whole life.
En fait, les aubergines et les tomates sont cuites séparément et on les assemble au dernier moment avec quelques feuilles de basilic ajoutées au dernier Petite précision, nous avons mangé ces pizzas d'aubergine, tomate et mozzarella en guise de plat mais vous pouvez aussi les servir en entrée ou. Sortez les aubergines du four, répartissez par dessus le coulis de tomates puis ajoutez la mozzarella en tranche, le chèvre en morceaux et les tomates cerises coupées en deux. Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic:
- Prepare 225 g farine
- Prepare 1 demi cuillère à café de sel
- Make ready 10 g levure sèche
- Get 1,1 dl d'eau
- Take 1 cuillère à soupe beurre
- Make ready 1 peu de farine pour le plan de travail
- Get 1 peu de moutarde
- Get 1 pot (140 g) concentré de tomates
- Prepare Beaucoup de gruyère
- Take 1 aubergine
- Get 2 tomates
- Take 1 boule de mozarella
- Make ready Du basilic frais
- Prepare Poivre et sel
Détailler le jambon en fines lanières. Déposer sur le fond de tarte une tranche de mozza puis une tranche de tomate et ainsi de. Coupez le jambon en dés, la mozzarella en rondelles et les tomates cerises en deux. Epluchez l'oignon et l'ail et hachez-les.
Instructions to make Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic:
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
A la sortie du four, ajoutez les petites feuilles de basilic. Pizza tomate, mozzarella, basilic. Étalez régulièrement la chair de tomates, coupez la mozzarella en lamelles et disposez là sur la pizza. Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu d'origan la mozzarella, disposez les tomates, les feuilles de basilic et vaporisez d'huile d'olive. Recette des pâtes aux aubergines, basilic et mozzarella. Coupez les aubergines en laissant la peau, en petits cubes, de préférence.
So that is going to wrap this up with this exceptional food pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
