Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, quiche express poireau-lard. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la farine (si vous n'utilisez pas de pâte brisée) et le gruyère. Beurrez un moule à tarte, recouvrez de la pâte ou tapissez directement le fond avec le mélange poireau-lardons. Versez par dessus votre appareil fait avec le reste des ingrédients.
Quiche express Poireau-Lard is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Quiche express Poireau-Lard is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook quiche express poireau-lard using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quiche express Poireau-Lard:
- Take 1 pâte brisée (j'achète la mienne à la Ruche: bio et fraîchement faite)
- Take 3 à 4 poireaux en fonction de la taille
- Make ready Poitrine (cuite, nature, salée ou fumé en fonction des goûts)
- Take 3 oeufs
- Get 3 cuillères à soupe crème fraiche
- Prepare 1 noix de beurre
- Take Sel, poivre & noix de muscade
Faites cuire le blanc de poireau coupé en petites rondelles dans de l'eau et égouttez-le. Comment cuire des légumes verts ? Le poireau est vraiment un légume que j'affectionne: que ce soit en garniture aromatique pour apporter du goût à mes plats mijotés ou à mes potages, ou en tant que légume principal, il y a milles et unes façons de l'accommoder! Ajoutez à cela qu'il est économique et très sain, on aurait tort de s'en priver!
Steps to make Quiche express Poireau-Lard:
- Couper les poireaux en 2 dans la longueur puis couper chaque moitié en petits tronçons. Couper la poitrine en lardons à la taille de votre choix. Faites revenir le tout dans une poêle avec une noix de beurre (facultatif) environ 10 minutes, le temps de cuire et brunir le tout.
- Faire l'appareil en mélangeant: 3 oeufs, 3 CS de crème fraîche, assaisonnez (n'ajoutez pas de sel si le lard est fumé ou salé)
- Monter la quiche: placez la pâtes dans un moule à tarte, versez-y la garniture de poireau et lard et compléter par l'appareil.
- Enfournez à four chaud - 180° pendant 40 minutes environ. C'est prêt! A déguster tiède ou froide, accompagnée d'une soupe ou d'une salade de mâche de saison :)
Mettre un grand volume d'eau salée à ébullition. Pendant ce temps, couper les racines et le vert des poireaux pour ne garder que le blanc. Les passer sous l'eau, puis les émincer. Quand l'eau bout. quiche au poireaux oeuf lardons pâte brisée crème lait poireau appareil à crème. En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche au poireaux. technique.
So that is going to wrap it up for this exceptional food quiche express poireau-lard recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
