Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, crème aux oeufs. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Crème aux oeufs is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Crème aux oeufs is something that I’ve loved my whole life.
Pour un dessert léger qui régalera tout le monde après. A la fin de la cuisson, la crème doit être dorée. Laisser refroidir avant de déguster !
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have crème aux oeufs using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crème aux oeufs:
- Make ready 500 ml lait
- Prepare 1 à 2 càc d'extrait de vanille
- Prepare 3 oeufs
- Get 75 g sucre en poudre
Un délice pour finir sur une note sucrée. Battez à nouveau pour faire mousser. Recette Crème aux oeufs au caramel liquide selon Conticini. Pour ces crèmes aux oeufs je n'ai pas retourné le pot de dessert mais servi tel quel en arrosant les crèmes de caramel liquide maison.
Instructions to make Crème aux oeufs:
- Préchauffer le four à 170°C. Dans un cul de poule blanchir les oeufs avec le sucre, verser le lait et l'extrait de vanille puis mélanger. Verser l'appareil dans des ramequins. Placer les ramequins dans un plat à haut bord. Verser de l'eau chaude dans le plat à mi-hauteur des ramequins.
- Enfourner le plat à 170°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre. Placer les ramequins dans un bac d'eau froide pour les refroidir rapidement. Bon appétit!
- NB : si vous voulez utiliser une gousse de vanille à la place de l'extrait de vanille, il faudra faire bouillir le lait avec la gousse coupée dans le sens de la longueur puis laisser infuser plusieurs minutes avant de verser le lait sur les oeufs.
La crème aux œufs est un dessert léger, frais et simple qui a le bon goût de nos desserts d'enfance. Des petits oeufs au lait parfaits comme petit dessert en fin de repas. Crème aux oeufs à la pistache sans pistache. Quand la chimie et la cuisine font bon ménage ! Cette recette d'oeuf au lait à la pistache sans pistache est en plus délicieuse !
So that is going to wrap this up for this exceptional food crème aux oeufs recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
