Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Assaisonner la purée avec de la noix de muscade et une cuillère à café de beurre. Décorer avec un peu de fromage râpé. Vous cherchez des recettes pour pomme de terre purée viande hachée ?
Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Make ready La purée
- Take 1 kg pomme de terre
- Take 1 litre d'eau
- Get 300 ml lait
- Take 40 g fromage blanc
- Get 1 càs beurre
- Take Sel et poivre noire
- Make ready La sauce rouge
- Prepare 200 g viande hachée
- Make ready 1 onion
- Take 1 tomate
- Make ready 1 càc tomate concentrée
- Get Sel, poivre noire et paprika
- Make ready 1 càs huile
- Get 1 verre d'eau tiède
Vérifiez la cuisson en les piquant avec une lame de couteau. Egouttez et pelez les pommes de terre. Placez en premier la purée de pommes de terre au parmesan. Versez par-dessus la viande, et terminez en disposant les tranches de pommes de terre sur le dessus.
Steps to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Éplucher et couper en dès la pomme de terre, mettez les cubes dans une marmite et ajouter l'eau, laisser bouillir 30 min.
- Écraser la pomme de terre, et broyer finement. Ajouter le lait, le fromage, le beurre, le sel et le poivre noire.
- Préparez la sauce, faite revenir l'onion, ajouter la viande hachée, la tomate fraîche râpée et la tomate concentrée. Salez et poivre. Ajoutez la paprika. Ajoutez l'eau et laissez bouillir 20 min.
- Mettez la purée dans une assiette et ajouter la sauce.
- Bonne dégustation 😋
La purée maison, c'est vrai que c'est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y'a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec du sel et poivre. Une fois les pommes de terre cuites, les mixer en purée dans un grand saladier, puis ajouter la viande, les échalotes et persil, sel et poivre. Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste à tomber, un délicieux roulé de pomme de terre à la viande hachée, que je fais chaque fois que je n'ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, la seule chose qui risque de vous prendre du temps, c'est le fait de. Purée : les meilleures recettes, douces et onctueuses.
So that is going to wrap it up for this special food purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
