Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, aiguillettes de poulet à la graine de nigelle et brocolis au gingembre. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre. j'avais acheté cette boite de graine de nigelle il y a déjà longtemps et l'avais un peu oublié. Ce midi je suis retombée dessus voici donc ma recette Taillez les aiguillettes de poulet en deux dans le sens de la largeur et déposez-les dans un saladier. Epluchez l'ail et le gingembre puis hachez-les.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook aiguillettes de poulet à la graine de nigelle et brocolis au gingembre using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre:
- Get 500 g blancs de poulet
- Get 1 kg brocolis
- Make ready 1 grosse pincée de graine de nigelle
- Take 1 pincée de pincée en poudre
- Take 1 zeste de citron
- Get 1 grosse échalote
- Take huile d'olive
- Prepare sel et poivre
- Prepare gros sel
- Prepare 50 g beurre
- Take 3 cuillères à soupe d'huile de Tournesol
- Make ready 2 gousses d'ail
- Get 2 cm Gingembre frais
L'aiguillette est un fin filet du poulet qui s'agrémente très facilement en cuisine. Diététique et savoureuse, l'aiguillette de poulet s'accommodera d'une sauce miel et soja pour une touche asiatique mais se cuisinera aussi à la crème, au curry et aux champignons. Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Dégustez ce poulet au soja et gingembre bien chaud.
Instructions to make Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre:
- Taillez les blancs de poulet en aiguillettes et déposez les dans un plat allant au four
- Répartissez dessus l'echalote émincée, le zeste de citron rapé, la nigelle, la poudre de gingembre. Salez et poivrez
- Ajoutez un peu d'eau (l'équivalent de 3 à 4 cuillères à soupe) et un versez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout pour que les aiguillettes soient bien imbibées.
- Laissez mariner 15 minutes, pendant ce temps faites chauffer le four à 250°. Enfournez et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes
- Pendant ce temps ebouillanté les bouquets de brocolis pendant 5 minutes à l'eau salée. Egouttez mais sans écraser.
- Dans une sauteuse froide, déposez les gousses d'ail écrasées, le gingembre écrasé également. ajoutez le beurre en dés et un filet d'huile de tournesol. Déposez les bouquets de brocolis. Mettre sur feu pas trop fort et faire sauter sans écraser le brocolis
- Servez ensemble le poulet et les brocolis
Pour un plat complet et généreux, vous pouvez accompagner ce poulet à la sauce soja et au gingembre, de riz blanc ou de riz basmati cuit à la vapeur. Et pour plus de saveurs, ajoutez un peu de graines de sésame à la préparation. De quoi faire voyager vos papilles ! Ingrédients: cuisse de poulet,oignon,ail,crème fraîche épaisse,champignon,farine,fond de sauce volaille,persil frais. Ingrédients: aiguillette de poulet,mandarine,crème liquide (normale ou allégée),poivre,sel,coriandre.
So that is going to wrap this up for this exceptional food aiguillettes de poulet à la graine de nigelle et brocolis au gingembre recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
