Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, chaussons aux pommes. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
● Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison. Chaussons aux Pommes (French Apple Turnovers). Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Chaussons aux pommes is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chaussons aux pommes using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Chaussons aux pommes:
- Prepare Pour la pâte
- Make ready 500 g farine
- Make ready 250 g margarine de feuilletage
- Make ready 1 quart de cuillère à café de sel
- Get De la vanille en poudre ou liquide
- Get 1 oeuf
- Take 1 verre d'eau bien fraîche
- Get Pour la farce
- Get 6 pommes
- Take 50 g sucre
- Make ready Cannelle
- Prepare Vanille
- Take Pour la dorure
- Make ready 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Les chaussons aux pommes - Les petits secrets de Lolo. De délicieux chaussons aux pommes maison, c'est facile : une bonne pâte feuilletée, une délicieuse compote de pommes maison et le tour. Je suis originaire de Cancale en Ile-et-Vilaine et cette recette me rappelle mon enfance. Les fameux pommés de la boulangerie du Port, un chausson aux pommes caramélisées… Chaussons aux pommes are traditional French turnovers filled with a delectable apple compote filling.
Instructions to make Chaussons aux pommes:
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Today, there is an annual celebration of the event, called Fete du chaussons aux pommes. Recette Chausson aux pommes maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. J'ai eu l'occasion de goûter à un chausson aux pommes dont le goût particulier d'érable m'a interpellé. Peler les pommes et les couper en petits morceaux, les mélanger avec le sucre, le beurre, la farine, le jus de citron, et la. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
So that is going to wrap it up with this exceptional food chaussons aux pommes recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
