Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, trianon. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Trianon aims to satisfy your senses with its signature chocolates &. The Treaty of Trianon ensured that the new Hungary would have a minimal growth in her economic clout. The Treaty of Trianon is the peace treaty concluded at the end of World War I by the Allies of World War I, on one side, and Hungary, seen as a successor of Austria-Hungary, on the other.
Trianon is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Trianon is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook trianon using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Trianon:
- Take Dacquoise : 160g de poudre d’amande ou de noisettes
- Prepare 150 g sucre glace
- Make ready 50 g sucre en poudre
- Prepare 5 blancs d’oeufs
- Get Croustillant praliné : 100g de gavottes
- Make ready 135 g pralinoise
- Get 40 g praliné (maison pour moi)
- Make ready Ganache au chocolat: 50g de lait, 200g de chocolat noir
- Get 250 g crème liquide à 30% de matière grasse minimum
- Take Cacao en poudre non sucré pour la décoration et crêpes dentelles
Trianon definition is - a small elegant villa; especially : one in the grounds of a larger establishment. History and Etymology for trianon. from Trianon, one of two small villas in the royal park at Versailles.
Instructions to make Trianon:
- Dacquoise: Dans un saladier mélanger le sucre glace et la poudre d’amande ou de noisettes.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Fouetter les blancs en neige. Lorsqu’ils commencent à mousser incorporer peu à peu le sucre. Fouetter jusqu’à obtenir une meringue ferme.
- Verser la moitié des blancs sur les poudres, mélanger délicatement sans casser les blancs. Ajouter l’autre moitié, mélanger.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Sur une plaque munie d’un papier sulfurisé, étaler la pâte (un peu plus grand que votre moule), puis enfourner pour 15 mn. Laisser refroidir.
- Croustillant praliné : Faire fondre le chocolat au bain marie et ajouter le praliné. Écraser les crêpes dentelles et les ajouter au chocolat fondu.
- Placer un ruban rhodroid à l’intérieur de votre moule avant de monter le gâteau.
- Découper le biscuit à la mesure de votre moule et le déposer au fond.
- Répartir le croustillant praliné sur la dacquoise et réserver 30 mn au réfrigérateur.
- Ganache au chocolat : Faites tiédir le lait et faites fondre le chocolat au bain marie et verser le lait dessus tout en remuant.
- Monter la crème bien froide en chantilly. Incorporer un peu de chantilly au chocolat fondu en remuant délicatement, enfin le reste de chantilly.
- Verser la ganache sur le croustillant, lisser à l’aide d’une spatule et réserver au réfrigérateur (une nuit idéalement)
- Au moment de servir saupoudrer de cacao non sucré et décercler.
- J’ai décoré avec des crêpes dentelles émiettées.
So that is going to wrap it up for this special food trianon recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
