Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de carottes et tomates. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Salade de carottes et tomates is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Salade de carottes et tomates is something which I’ve loved my whole life.
Salade de carottes rapées et tomates. Une salade rafraîchissante, parfaite pour la saison. J'adore l'accompagner de pain frais sur lequel je verse un filet d'huile d'olive c'est ma petite gourmandise.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de carottes et tomates using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de carottes et tomates:
- Take 1 toamtes fraîches lavée et coupée en demi rondelles
- Prepare 4 a 6 carottes cuites a la vapeur
- Get Des petites oignons au vinaigre
- Get Des olives noires
- Prepare Du persil ciselé
- Make ready Sel
- Get 2 cs vinaigre
- Take 4 cs d'huile d'olive ou neutre
Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake. Rapées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner. Mêler tous les ingrédients de la sauce et verser sur les carottes refroidies.
Instructions to make Salade de carottes et tomates:
- Commencez par éplucher les carotte, laver et découper en rendelles.
- Après les cuires a la vapeur sans oublier des les saler.
- 30 min a peu près après c'est cuit (plus ou moins tout dépend de vos carottes, il vous suffit de vérifier la cuisson avec la lame du couteau).
- Une fois les carottes cuites réservez et laisser refroidir.
- Une fois refroidies, on peut passer au dressage.
- Mettez les carottes au centre de l'assiette, les entourer de tranches de tomate fraiche.
- Décorez avec les petits oignons au vinaigre, les olives noires.
- Parsemez de persil ciselé et finissez par la vinaigrette (sel, 2 cs de vinaigre, 4 cs d'huile d'olive ou neutre)
Note(s) de l'auteur : Note: l'huile peut être d'olive ou végétale. Coupez en petits morceaux les carottes et les tomates. Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter un peu d'eau, le bouillon de poule, une pincée de piment en poudre, et une pincée de curry. Ajoutez la crème liquide, et les herbes de Provence.
So that is going to wrap it up for this special food salade de carottes et tomates recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
