Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, poires pochées aux épices !. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Poires pochées aux épices ! is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Poires pochées aux épices ! is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have poires pochées aux épices ! using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Poires pochées aux épices !:
- Make ready 3 poires comices
- Take 1 litre deau
- Make ready 330 grs sucre en poudre
- Prepare 1 bâton de cannelle
- Prepare 1 gousse vanille
- Make ready 2 anis étoilés
- Take 10 grains de poivre noir
- Prepare Zeste d’une 1/2 orange
- Get 1 citron
Instructions to make Poires pochées aux épices !:
- Dans une casserole faire un sirop avec l’eau le sucre, la gousse de vanille fendue, la cannelle, l’anis étoilé, les grains de poivre et les zeste d’orange
- Laisser bouillir le sirop pendant 5 mns en déposant au contact une feuille de papier cuisson dans laquelle vous aurez fait une cheminée au centre
- Pendant ce temps couper les poires en 2 et les éplucher, les équeuter et enlever les pépins et les frotter au fur et à mesure avec le citron pour éviter qu’elles s’oxydent
- Déposer les poires dans le sirop et laisser pocher à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau…)
- Laisser refroidir au frigo
- Déguster tel quel nappé de sirop ou alors utiliser les poires pochées dans une tarte, une charlotte, en belle Hélène etc…..
So that’s going to wrap it up with this special food poires pochées aux épices ! recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
