Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Découvrez nos produits Zéro Déchet pour Toute la Famille ! Nous Sélectionnons Rigoureusement nos Produits ! Aujourd'hui je vous propose une recette zéro déchet qui va vous permettre de réaliser votre bouillon de légumes déshydraté maison avec les restes des épluchures de vos légumes.
Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices:
- Prepare Les épluchures de 5 carottes
- Take Les épluchures d une courge
- Make ready 1 pied de céleri branche
- Take Les tiges et premières feuilles d un fenouil
- Take 1 oignon
- Make ready 1 feuille de laurier
- Make ready 1 branche de thym
- Prepare 1 cuillère à café cumin
- Get 1 cuillère à café paprika
- Get 1 cuillère à café coriandre
- Take 1 cuillère à café quatre épices
- Take 1 cuillère à café piment doux
- Make ready 1 litre d eau
- Get Poivre
Ici des épluchures de: - Oignons - Poivrons - Ail - Carottes Laver avec une brosse très précautionneusement les légumes. Les éplucher et conserver les légumes pour les cuire dans le bouillon. Déposer toutes les épluchures et les restes de légumes défraîchis de votre frigidaire. Accueil; Nos produits; Alimentaire; Cuisson; Base de soupe aux légumes (bouillon de légumes) Base de soupe aux légumes (bouillon de légumes) En savoir plus.
Instructions to make Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices:
- Mettre dans une grande marmite toutes les épluchures et parures de légumes ajouter les épices (je ne sale jamais mes bouillons) couvrir d eau et porter à ébullition puis cuire à couvert 30 minutes à feu doux
- Passer le contenu de la marmite au chinois pour filtrer le bouillon verser dans les pots laisser refroidir avant de poser les couvercles c est prêt ! ces bouillons peuvent se congeler sans souci et se conservent de la sorte plusieurs mois ils permettent d éviter les bouillons du commerce bien souvent remplis d additifs bon appétit 😋
Dextrose, sel de mer, légumes déshydratés (pommes de terre, oignons, carottes, poireaux, poivrons rouges et verts. Ajoutez généreusement épices, herbes, sel et poivre. Peler la carotte et la côte de céleri, les couper en quatre. Couper la citronnelle en lamelles et la gousse d'ail en deux. Mettre tous les légumes dans une casserole, ajouter le piment, le poivre,.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
