Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gâteau leger au fromage blanc et myrtilles. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles is something that I’ve loved my whole life.
Ajouter les blancs battus et les fruits au mélange de fromage blanc et mélanger très délicatement pour ne pas casser les blancs. Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement. Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d'oeufs.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook gâteau leger au fromage blanc et myrtilles using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles:
- Make ready 2 œufs (blanc et jaune séparé)
- Get 250 g fromage blanc 0% de MG (ou pas..)
- Prepare 100 g myrtilles (enrobées de farine)
- Make ready 40 g sucre en poudre
- Take 45 g farine
- Take 1/2 CC levure chimique
- Take 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Make ready 1 pincée de sel
- Take 10 g beurre et 1 CS de farine pour fariner le moule
Je me suis récemment retrouvée avec un pot de fromage blanc à utiliser rapidement. N'ayant pas particulièrement de recette sous la main, j'ai un peu fouiné sur le net et je suis tombée sur les photos d'un gâteau au fromage blanc qui semblait absolument parfait, sur le blog de Micheline. Gâteau invisible léger aux pommes WW, recette d'un gâteau léger aux pommes fondantes cuites dans · Le gâteau au yaourt aux myrtilles est l'une des meilleures variantes du gâteau au yaourt Recette de gateau aux fromage blanc. La température extérieure s'étant fortement rafraichie, il est.
Steps to make Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles:
- Préchauffer le four à 200°C, et beurrer et fariner un moule (j 'ai utilisé un moule a charlotte (environ 20 cm de diamètre).
- Pour la version Thermomix® : - - Verser les blancs avec le sel dans le bol avec le fouet et battre 2min / vitesse3 ou plus longtemps si besoin, ils doivent être bien fermes. Réserver dans un saladier. - (Personnellement j'ai gardé un fouet électrique pour battre mes blancs en neige afin d'éviter de vider le bol a chaque fois.)
- Placer dans le bol le reste des ingrédients sauf les myrtilles, et mélanger 20sec / vitesse 3 - - Verser la préparation obtenue sur les blancs d’œufs en neige, et mélanger très délicatement à l'aide d'une maryse, et en soulevant la masse afin de ne pas casser les blancs. - - Ajouter les myrtilles enfarinées, et mélanger de nouveau.
- Enfin verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. - - Dans un autre contenant, fouetter ensemble les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils aient blanchi et doublé de volume. - - Incorporer le fromage blanc, mélanger.
- Ajouter alors la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate, mélanger pour obtenir un mélange homogène. - - Ajouter ensuite délicatement et grâce à une maryse les blancs en neige. Enfin incorporer les myrtilles enfarinées et mélanger délicatement de nouveau. - - Verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
Préparez ce gâteau très léger la veille pour le déguster au petit matin et partir du bon pied pour aller travailler. Insérez le fouet dans le bol du Thermomix. Baissez la température du four au cours du dernier quart d'heure si le gâteau brunit trop vite. Je suis fan de gâteaux au fromage. si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Battre les jaunes avec l'autre moitié et les sachets de sucre vanille jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse.
So that’s going to wrap it up with this special food gâteau leger au fromage blanc et myrtilles recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
