Cake au chocolat et aux framboises
Cake au chocolat et aux framboises

Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cake au chocolat et aux framboises. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange double de volume et Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la moitié de la préparation. Intercaler une couche de framboises, et recouvrir complètement avec le.

Cake au chocolat et aux framboises is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Cake au chocolat et aux framboises is something that I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have cake au chocolat et aux framboises using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Cake au chocolat et aux framboises:
  1. Take Pour le cake
  2. Prepare 4 oeufs
  3. Get 200 g beurre en pommade
  4. Take 225 g farine
  5. Make ready 200 g sucre
  6. Prepare 3 c. à soupe cacao en poudre
  7. Take 1 sachet de levure chimique
  8. Prepare 1 pincée de sel
  9. Take Pour la garniture
  10. Take 250 g framboises
  11. Make ready 25 cl crème liquide
  12. Get 100 g mascarpone
  13. Make ready 100 g chocolat noir à pâtisser
  14. Take 1 c. à soupe sucre glace

Pics sandwichs double chocolat framboise spécial gouter. Réunissez les framboises et le sucre dans une petite casserole. Répartissez les deux tiers de la préparation au fond de ramequins beurrés et farinés. Répartissez la compotée aux framboises au centre de chacun et.

Instructions to make Cake au chocolat et aux framboises:
  1. Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier mélangez au fouet les oeufs, le sel, le sucre et le beurre puis ajouter la farine, la levure et le cacao tamisés ensemble. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez pour 30 à 35 minutes.
  2. Sortir le cake du four et laissez-le tiédir avant de le démouler sur une grille.
  3. Mélangez 15 cl de crème, la mascarpone et le sucre glace dans un saladier.Montez le mélange en chantilly, puis ajoutez les framboises coupées en morceaux. Coupez le cake en deux dans l'épaisseur, remettez la base dans le moule, recouvrez de framboises à la crème. Déposez la deuxième partie du cake sur le dessus, réservez au moins 2 heures au frais.
  4. Démoulez le cake puis déposez- le sur un plat. Cassez le chocolat dans un saladier ajoutez le reste de crème chaude. Mélangez jusqu'à obtenir une ganache lisse. Versez- la sur le dessus du gâteau puis lissez la surface avec une spatule. Recouvrez du reste de framboises. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Répartissez le reste des framboises et les myrtilles dans des verrines. Arrosez de jus et placez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat blanc avec le Versez sur le cake et laissez durcir. Servez ce cake en cubes avec la salade de framboises. Le gâteau est hyper moelleux et pas sec du tout, et la même recette peut être utilisée pour faire une douzaine de cupcakes.

So that is going to wrap it up with this exceptional food cake au chocolat et aux framboises recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!