Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, salade de courgettes à la menthe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Salade de courgettes à la menthe is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Salade de courgettes à la menthe is something that I’ve loved my entire life.
Recette Salade de courgettes à la menthe. Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook salade de courgettes à la menthe using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de courgettes à la menthe:
- Get 4 petites courgettes
- Prepare 1 bouquet de menthe fraîche
- Get 2 gousses d'ail nouveau
- Get 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
- Take sel et poivre
Si vous n'en possédez pas, une poêle fera l'affaire. Dégustez cette salade de courgettes et de pommes de terre au citron et à la menthe au déjeuner ou au dîner! En ces journées chaudes d'été, faites-vous plaisir avec cette salade fraîche au parfum irrésistible. Elle est aussi légère et très délicieuse.
Instructions to make Salade de courgettes à la menthe:
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.
Je l'ai enrichie avec du Philadelphia et un peu de mayonnaise, que vous pouvez remplacer par du yaourt nature. salade de courgettes crues à la menthe. salade fraicheur - une autre façon de manger les courgettes. Laisser puis ciseler finement la menthe. Les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Disposer les rondelles de courgette dans un saladier, ajouter l'ail et la menthe. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive.
So that is going to wrap it up for this exceptional food salade de courgettes à la menthe recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
