Panacotta vanille, caramel et myrtilles
Panacotta vanille, caramel et myrtilles

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, panacotta vanille, caramel et myrtilles. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Panacotta à la vanille et aux myrtilles. mousse au chocolat, fleur de sel et sucre vanillé. Petits pots de crème aux pommes cuites. Votre panacotta est prête à être versée dans des moules de préférence vous permettant de les démouler facilement.

Panacotta vanille, caramel et myrtilles is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Panacotta vanille, caramel et myrtilles is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook panacotta vanille, caramel et myrtilles using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Panacotta vanille, caramel et myrtilles:
  1. Make ready 500 ml crème liquide entière
  2. Take 50 g caramel
  3. Take 2 gousses vanille
  4. Make ready 250 g myrtilles
  5. Make ready 40 g cassonade
  6. Take 6 g gélatine (3 feuilles)

Mettez à bouillir la crème, le lait et le sucre. Hors du feu, ajoutez la vanille. Réservez au frigo pendant plusieurs heures, le temps que le. Votre panacotta est prête à être versée dans des moules de préférence vous permettant de les démouler facilement.

Instructions to make Panacotta vanille, caramel et myrtilles:
  1. Faites tremper 2 grammes de gélatine (soit 1 feuille) dans de l'eau très froide. Faites chauffer 200 ml de crème avec le caramel. A ébullition ajoutez la gélatine en fouettant pour bien l' incorporer. Verser dans les verrines.
  2. Disposer la moitié des myrtilles par dessus la crème au caramel en les enfonçant un peu. Mettez au frais pendant 10 à 15 minutes.
  3. Pendant ce temps faites tremper le reste de la gélatine dans de l'eau très froide. Faites chauffer le reste de la crème avec la cassonade et les graines des gousses de vanille.
  4. À ébullition ajouter la gélatine en fouettant. Versez cette préparation sur les verrines, la crème caramel aura commencé à figer et vous aurez ainsi deux couches bien distinctes. Ajouter le reste des myrtilles par-dessus la crème vanille.

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So that’s going to wrap it up with this exceptional food panacotta vanille, caramel et myrtilles recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!