Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, caramel beurre salé. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres douceurs.
Caramel beurre salé is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Caramel beurre salé is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have caramel beurre salé using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Caramel beurre salé:
- Get 200 g sucre en poudre
- Make ready 30 cl crème fraîche 30%MG
- Make ready 100 g beurre salé
Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le caramel brunisse. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé.
Steps to make Caramel beurre salé:
- Dans une casserole, à feu moyen,faire fondre le sucre à sec (sans rien ajouter)
- Une fois que le sucre a fondu complètement et est de couleur ambré,retirer du feu.
- Au micro-onde ou à la casserole, faire bouillir la crème puis verser doucement d’un seul coup
- Remettre à feu moyen et remuer jusqu’à ce qu’à ce que les dernier morceaux de caramel fondent
- Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien homogène et continuer de remuer pendant 5 minutes /10 minutes
- Verser dans un bocal et laisser refroidir
Le caramel au beurre salé, un délice, un régal, une gourmandise, une tuerie ! Et voilà LA recette Plusieurs petites astuces pour vous aider dans la réalisation de votre caramel beurre salé : tout. Vous cherchez des recettes pour caramel au beurre salé ? Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse.
So that is going to wrap it up with this special food caramel beurre salé recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!