Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, tarte amandine aux poires. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte amandine aux poires is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Tarte amandine aux poires is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Découvrez la recette de la tarte aux poires à l'amande. Cette tarte est devenue un classique des "faims" de repas lorsque j'ai des invités. Elle fait toujours le même effet.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have tarte amandine aux poires using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarte amandine aux poires:
- Get 1 pâte brisée toute prête ou maison
- Take 1 à 3 poires selon votre moule
- Take 100 g beurre
- Prepare 100 g sucre
- Take 2 oeufs
- Take 100 g d'amandes en poudre
- Get 25 g farine
Etaler la pâte et la mettre au fond d'un moule à tarte. Réaliser la crème d'amandes : Ramollir le beurre jusqu'à une consistance pommade. Ajouter le sucre et battre fort pour émulsionner le mélange. Astuce : On peut opter pour d'autres fruits que la poire, comme de la pomme ou de la pêche, en fonction de la saison.
Instructions to make Tarte amandine aux poires:
- Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger. Ajoutez les oeufs battus, puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Rajoutez un peu de jus de poire. Etalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement. Mettez à cuire 30 mn à four moyen (thermostat 6).
Conservation : Cette tarte amandine aux poires sans gluten se conserve au réfrigérateur plusieurs jours. Coupez les demies poires en tranches fines dans leur largeur, tout en les gardant dans leur forme originale. Puis disposez-les sur la crème d'amande. Parsemez la crème visible d'amandes effilées. Et voilà, votre tarte amandine aux poires est prête !
So that’s going to wrap this up with this special food tarte amandine aux poires recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
