Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gâteau roulé à la confiture de framboise. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Je recouvre une plaque de pâtisserie de papier sulfurisé beurré. Il autorise de nombreuses variantes au niveau de sa garniture et des choix de présentation. Au lieu de préparer une crème, on peut le fourrer au chocolat.
Gâteau roulé à la confiture de framboise is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Gâteau roulé à la confiture de framboise is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gâteau roulé à la confiture de framboise using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gâteau roulé à la confiture de framboise:
- Make ready 3 oeufs
- Prepare 130 g sucre
- Get 120 g farine
- Prepare 1 cc levure
- Make ready 3 cs d'eau
- Make ready 200 g confiture de framboise (ou autre)
Gâteau roulé à la confiture de framboises. La recette par Crème de Sucre. Le roulé à la confiture est le gâteau que nos mamies nous préparaient. Synonyme de douceur, il vous embarque dans vos souvenirs de petites filles ou de petits garçons.
Steps to make Gâteau roulé à la confiture de framboise:
- Préchauffer le four à 220°
- Battre les oeufs et le sucre au robot, vitesse maximum, durant 5 mn
- Ajouter la farine et la levure et mélanger rapidement
- Ajouter l'eau, mélanger rapidement
- Étaler la pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et mettre à cuire durant 5 à 10 mn
- Retourner la génoise sur un torchon humide, étaler la confiture, rouler en serrant bien dans le sens de la longueur et saupoudrer de sucre glace
Impossible de résister à ce gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise. La pâte est toute légère, néanmoins très moelleuse, nature et sucrée à point. Le gâteau devra être garni généreusement de confiture. Et si vous n'aimez pas la framboise, aucun problème, on remplace par de la gelée de groseille, par une confiture de griotte ou encore d'abricot. Une fois la cuisson terminée, roulez le biscuit immédiatement avec le papier sulfurisé.
So that is going to wrap this up for this special food gâteau roulé à la confiture de framboise recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
