Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, curry d'agneau aux épices douces et lait de coco. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco is something which I’ve loved my whole life.
Verser dans le plat de service et parsemer de coriandre. Ajoutez la viande et faites-la dorer. Versez enfin le lait de coco puis remuez.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook curry d'agneau aux épices douces et lait de coco using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco:
- Prepare 800 g d'agneau
- Make ready 30 cl lait de coco
- Make ready 2 cas de concentré de tomates
- Make ready 2 oignons
- Take 1 gousse d'ail
- Make ready 50 g raisins secs
- Prepare 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
- Prepare 1 cas d'huile d'olive
- Take 4 carottes
- Make ready 200 g semoule
- Get 2 cubes de bouillon de bœuf
- Make ready 1 l d'eau
Couper la banane et la pomme en tout petits dés puis les ajouter au plat en les répartissant délicatement dans la sauce. Mélanger pour bien enrober la viande. Ajoutez la gousse d'ail pressée, la pâte de curry, les tomates, le cube de bouillon et la viande. Epaule d'agneau aux épices douces et lait de coco Le Bon Bag - Descriptif.
Instructions to make Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco:
- Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
- Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
- .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
- Servir avec de la semoule
Le curry symbolise à lui seul la cuisine Indienne dans laquelle il est utilisé depuis des millénaires. Bien qu'une feuille porte son nom, le curry n'est pas une épice mais un mélange de (très) nombreuses épices. Il accompagne aussi bien les poissons et les fruits de mer que les viandes et intervient ainsi dans la préparation de nombreux plats bien connus des amateurs de cuisine du. Ajoutez les épices pillées puis les dés d'aubergines. Lorsque l'ensemble est bien saisi, remettez l'agneau dans la cocotte avec les légumes.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
