Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pancakes salés de pommes de terres. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Pancakes salés de pommes de terres is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Pancakes salés de pommes de terres is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Dans un troisième bol mélangez le fromage à la crèm… Pancakes salés pomme de terres et ciboulette Blog Cuisiner tout simplement; Nutrition. Incorporez les pommes de terre et les oignons dans le bol du mixeur, mixez jusqu'à obtenir une purée. Dans un autre bol, versez les jaunes d'œufs, le lait, le sel, la ciboulette ciselée et la.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have pancakes salés de pommes de terres using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pancakes salés de pommes de terres:
- Take 6 pommes de terres
- Prepare 2 oeufs
- Make ready 20 cl crème épaisse
- Make ready 100 g fromage râpé
- Take Persil haché
- Prepare Sel poivre
- Take 40 g beurre fondu
- Get 50 g farine
- Take 1 gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés
- Get 1 paquet de 300g de dés de jambon
Présentez les pancakes de pommes de terre accompagnés d'une salade ou en accompagnement d'un plat. Si vous aimez cette recette vous aimerez peut-être aussi la recette des pommes de terre. Dans le bol d'un robot, mettez les pommes de terre et les oignons, réduisez le tout en purée. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et réservez-les.
Steps to make Pancakes salés de pommes de terres:
- Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée.
- Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine.
- Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée.
- Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté.
- Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella.
- Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le lait et le sel. Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité. Versez-le sur la pâte à pancakes et fouettez vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez la pomme de terre râpée et la ciboulette finement ciselée. Beurrez une poêle anti-adhésive et placez-la sur feu vif.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food pancakes salés de pommes de terres recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
