Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry. Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry.

Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
  1. Prepare 1 cuisse de dinde de 1,5 kg
  2. Get 40 cl lait de coco
  3. Take 2 pommes
  4. Take 150 g raisins secs blonds
  5. Get 2 tomates
  6. Make ready 1 oignon blanc
  7. Get 1,5 c. à soupe poudre de curry
  8. Take 1 c. à soupe d'huile d'olive
  9. Get sel et poivre

Faire dorer la volaille dans la margarine. Faire revenir la cuisse de dinde et réserver. Gratter les sucs de cuisson et mettre la pate de curry. Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition.

Instructions to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
  1. Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. - Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes.
  2. Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes  dans la préparation au curry.
  3. Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry.  Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce.
  4. Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre.

Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte. Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry. A la sortie du four, retirer la cuisse de dinde et la maintenir au chaud.

So that is going to wrap this up with this special food cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!