Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, œuf cocotte et quenelle. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cassez les œufs dans deux bols différents, en séparant les blancs des jaunes. L'œuf cocotte est le maître de la situation. Au foie gras, avec lardons, au saumon, variez les recettes selon vos envies et votre inspiration.
Œuf cocotte et quenelle is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Œuf cocotte et quenelle is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have œuf cocotte et quenelle using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Œuf cocotte et quenelle:
- Prepare 4 Oeufs
- Make ready 40 cl Crème
- Prepare 1 pincée de Lardon dans chaque cocotte
- Prepare 2 champignons
- Prepare 3 Quenelle nature
- Get 70 gr Gruyère
- Make ready Sel/ poivre/ ciboulette
Ce plat est parfait pour les fois où vous n'avez pas envie de cuisiner, réconfortant après une dure. Olé , Mais au lieu d'une cuisson au bain marie, je l'ai fait à l'aide de ma yaourtière Multidélices. Vous pouvez ajouter du fromage râpé pour faire gratiner les quenelles. Consommer les quenelles dans la journée voire le lendemain car elles deviennent sèches rapidement.
Steps to make Œuf cocotte et quenelle:
- Mettre un peu de crème dans chaque cocotte, lardons, un œuf.
- Coupez les quenelles en rondelles, en mettre 4 ou 5 suivant la grosseur des cocotte. Salez, poivrez mettre les champignons que vous aurez émincés avant. Recouvrir de crème, gruyère râpé pour gratiner.
- 180 ° pendant 15 minutes
Les classiques œufs cocotte sont simplement assaisonnés de sel et de poivre, mais il existe d'autres combinaisons possibles : épices, foie gras, œufs Il est donc indispensable de respecter une certaine rigueur afin de réussir ses œufs cocotte : tout d'abord, beurrer les ramequins avant d'y incorporer. L'œuf cocotte : c'est quoi ? Un peu troublant comme nom pour une recette aussi gourmande ! L'œuf cocotte prend le nom de son contenant comme pour la terrine ou les papillotes. Pour ceux qui aiment faire du beau et du bon, cette entrée est facile à réaliser et, en règle général, a l'approbation de tous.
So that’s going to wrap it up with this special food œuf cocotte et quenelle recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
