Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, boulettes de sardine (dolma). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious. { Boulettes de sardine (dolma) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Boulettes de sardine (dolma) is something which I have loved my whole life.
Dolma sardine (boulettes de sardine en sauce ) Voici un plat algérien que j'affectionne et que nous appelons communément dans notre dialecte algérien dolma serdine batata { Dolma qui signifie boulettes, serdine la sardine et batata qui veut dire pomme de terre. Par ailleurs, si vous cuisinez la dolma de sardines pour le midi, il est intéressant de faire frire rapidement vos boulettes avant de les incorporer dans la sauce. Cela donne plus de goût au plat. | Dolma sardine (boulettes de sardine en sauce ) Voici un plat algérien que j'affectionne et que nous appelons communément dans notre dialecte algérien dolma serdine batata Dolma qui signifie boulettes, serdine la sardine et batata qui veut dire pomme de terre. Par ailleurs, si vous cuisinez la dolma de sardines pour le midi, il est intéressant de faire frire rapidement vos boulettes avant de les incorporer dans la sauce. Cela donne plus de goût au plat.
Boulettes de sardine (dolma) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Boulettes de sardine (dolma) is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have boulettes de sardine (dolma) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Boulettes de sardine (dolma):
- Make ready Les sardines
- Get 2 oignons râpées
- Take 3 tomates râpées
- Make ready 6 gousses d'ail
- Get 1 cas de tomate concentré
- Prepare Persil
- Get Paprika
- Make ready Cumin
- Take Curcuma
- Make ready Sel et poivre
- Take Vinaigre
- Get 5 cas de Riz demi-cuisson
Mettez dans un plat de service, parsemez de persil frais eminc. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sardine, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La recette diffère un peu d'une région à une autre, celle-ci est la seule que je connaisse et que j'ai mangé. Dolma boulettes de sardines à la sauce tomate (Recette marocaine) Laisser un commentaire / Cuisine marocaine / Par Natt.
Instructions to make Boulettes de sardine (dolma):
- Dans une poêle faire revenir 1 oignon râpé, ajouter les tomates râpées,2 gousses d'ail râpé, les épices, 1 cas de vinaigre et 2v d'eau,couvrir et laisser cuire a feu doux
- Nettoyer les sardines et les mixer dans un robot mixeur
- Préparer la marinades, dans un récipient mélanger 1oignon râpé avec les epices et les 5 gousses d'ail,ajouter 1 cas de vinaigre et 1cas d'huile, du persil, une cac de tomate concentré, 1/2 cac de moutarde mélanger bien le tout
- Dans un récipient mélanger les sardines avec la 2eme préparation, ajouter le riz,mélanger bien ensuite former des boulettes
- Déposer les boulettes dans la sauce, couvrir et laisser cuire a feu doux pendant 15 a 30 minutes,bonne dégustation 🤩
Dans la cuisine marocaine et plus généralement maghrébine, les dolmas sont des boulettes très appréciées préparées souvent en tajine. En période de ramadan, elles sont souvent à base de poissons comme les sardines. Sans oublier les nutriments contenus dans ce poisson, tels que le calcium, le. La meilleure recette de Dolma/Boulette de Sardine! Un plat assez rapide à réaliser et qu'on peut varier à l'infini, au lieu des pommes de terre il y a dolma… La préparation : Écailler les sardines, vider et lever les filets, puis rincer rapidement.
So that is going to wrap it up for this special food boulettes de sardine (dolma) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
