Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
- Make ready 400 g boeuf haché ou kefta
- Take 1 demi oignon haché
- Get 3 carottes
- Prepare 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Get 1 cas de crème fraîche
- Get 20 g beurre
- Prepare 1 cac de sel
- Get 1 cac de cumin
- Get 1 cac de paprika
- Take 1 cac d'origan
- Prepare 1/2 cac de gingembre
Coupez les légumes en petits dés. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate.
Steps to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. En outre, il s'agit d'un plat très facile à. Retirez les boulettes quand elles sont vraiment bien colorées. Formez douze boulettes en les roulant entre les paumes de vos mains.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
