Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, riz gras. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Riz gras, the French term for fat rice, is Burkina Faso's national one-pot dish, consisting of white rice Peanut oil is heavily used in the making of riz gras, giving it its name. Although the dish is not flashy. Une recette très simple du Riz gras blanc, fait avec des légumes et de la viande de bœuf.
Riz gras is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Riz gras is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook riz gras using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Riz gras:
- Prepare 1 oignon
- Make ready 1 tomate
- Prepare Du poivre
- Get Curry
- Get Paprika
- Make ready 2 bouillons poulet
- Make ready 200 g riz
- Get Ciboulette
- Prepare 2 cuillère à café Purée de tomate
- Take Du sel
Vi troverete degli alimenti particolari come Il gombo è una tipica verdure africana che non assomiglia a. Riz gras is a meat and ricebased dish in Burkinab cuisine the cuisine of Burkino Faso Africa It is also prepared in other African countries such as Sen. Download royalty-free Riz gras poulet - - Fat Rice. Photo about Riz gras poulet - - Fat Rice.
Instructions to make Riz gras:
- Découper l’oignon et la tomate en petit dé
- Mettre de l’huile dans la casserole. Une fois l’huile chaude ajouter la purée de tomate et faire revenir 5min. Ensuite ajouter l’oignon et la tomate découpé. Puis fermer la casserole et laisser cuir 5min
- Ajouter une petite quantité de curry, du paprika, de ciboulette, du poivre. Puis ajouter les deux bouillons poulet et une pincée de sel. Remuer, mettre 1/2 litre d’eau et fermer la casserole pendant 10min.
- Une fois les 10min épuisé ajouter le riz, et laisser cuir 10min à feu moyen puis 15min à petit feu (pour pas cramer le fond de la casserole).
- Servir et manger avec du poulet ou du poisson ou de la viande. C’est selon votre convenance. Bon appétit !
Injustement appelé riz au gras parce que celui-ci est démarré avec un peu de matière grasse. Votre riz cuit à l'eau sera de toute façon beurré au service. la quantité sera peu ou prou égale. Dans une cocotte sur le feux versez la sauce grasse de cuisson du poulet. Voici ma recette pour le riz gras au bœuf ou au poulet. Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
So that is going to wrap it up with this special food riz gras recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
