Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Zuhause & on the Go: Mit unseren Rouges bleibt dein Teint makellos und frisch. Erlebe einen ebenmäßigen und frischen Teint, der dich nicht im Stich lässt. Laver la rhubarbe, couper les extrémités et éplucher si nécessaire.
Pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe:
- Make ready 300 g pain rassis (peu importe le pain pain de campagne,baguette..)
- Take 3 œufs
- Get 1 litre lait
- Get 150 g sucre
- Get 250 g fruits rouges mélangés (fraises framboises groseilles cassis…)
- Take 1 cuillère à café d extrait de vanille
- Get Pour le sirop :
- Prepare 2 tiges de rhubarbe
- Get 50 g sucre
- Make ready 10 cl d eau
- Make ready 1 cuillère à café sucre glace
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs ensemble. Le sirop de rhubarbe est méconnu en France mais est (parait-il) très populaire en Allemagne (Rhabarber-Sirup). Clafoutis à la rhubarbe et aux fruits rouges. Ici des framboises mais la rhubarbe se marie très bien avec tous les fruits rouges, particulièrement la fraise.
Instructions to make Pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe:
- Préparer le sirop de rhubarbe laver les tiges les couper en tous petits morceaux les mélanger avec le sucre et l eau faire chauffer à feu vif jusqu’à l ébullition puis à feu doux 15minutes passer la purée obtenue au chinois pour récupérer le jus (sirop) pendant ce temps couper le pain en morceaux et le faire tremper dans le lait pendant 30/40 minutes préchauffer le four à 190 degrés
- Au bout de ce laps de temps essorer le pain le mixer en purée au robot dans un saladier mettre le pain les œufs et le sucre bien mélanger puis ajouter la vanille et le sirop de rhubarbe mélanger soigneusement ajouter le lait mélanger de nouveau verser dans un moule (silicone pour moi donc je ne beurre pas) repartir les fruits rouges en les enfonçant légèrement (en garder quelques uns pour le décor)
- Enfourner pour 45 minutes le pudding doit être doré
- Laisser refroidir avant de démouler saupoudrer de sucre glace et décorer de quelques fruits rouges c est prêt ! Bon appétit 😋
Une recette facile avec une base de clafoutis pas trop sucrée et des fruits. La recette par My Parisian Kitchen. Sirop de baies au vin rouge. C'est un chia pudding aux fraises, à la rhubarbe et au muesli BIO fruits rouges pour mettre à l 'honneur ces deux délicieux fruits de saison ! Un combo parfait pour un petit-déjeuner healthy hyper équilibré!
So that is going to wrap this up with this exceptional food pudding aux fruits rouges et sirop de rhubarbe recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!