Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gratin de choux-fleurs au poulet et bacon. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Couper les blancs de poulet en morceaux. Ajouter le bacon et la crème. Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon Une recette cocooning pour finir le WE.
Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have gratin de choux-fleurs au poulet et bacon using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon:
- Take 1 gros chou-fleur ou 2 petits
- Get 500 grs d aiguillettes de poulet
- Get 10 tranches de bacon
- Prepare 1 gros oignons
- Prepare 1 grosse boîte de champignons
- Get 50 cl crème fraîche
- Get 3 oeufs
- Get Moutarde
- Get Herbes de Provence ail sel poivre et muscade
- Prepare 1 sachet de mozzarella
- Get 1 sachet de gruyère
On peut le cuisiner facilement en gratin mais aussi en soufflé, en croquettes, en velouté, en purée ou même rôti. Gratin de chou-fleur au poulet et bacon, croquettes de chou. Un délice de la cuisine familiale, un plat complet savoureux qui plaira aux petits comme aux grands. Cuire le chou-fleur à la vapeur et le couper en petits morceaux, couper le bacon en lanières et mélanger au chou-fleur.
Steps to make Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon:
- Faîtes revenir dans une poêle votre oignon puis rajoutez vos champignons avec l ail
- Après avoir fait cuire votre chou-fleur déposez le dans un plat allant au four
- Mélangez la moutarde avec les herbes de Provence. Badigeonnez avec un pinceau vos aiguillettes de la préparation moutarde herbes
- Mettre à cuire à feu doux les aiguillettes
- Pendant ce temps préparez la crème fraîche avec les œufs le sel le poivre et la muscade
- Lorsque les aiguillettes sont prêtes les déposer avec les champignons et l oignon sur le chou-fleur. Rajoutez le bacon découpé en lamelles ainsi que la mozzarella
- Versez la préparation à base de crème fraîche
- Repartissez le gruyère et mettez au four 25-30 mn à 180 (selon les fours)
- Bon appétit
Disposer dans un plat à gratin ou des petits plats individuels. Pendant ce temps, couper vos escalopes de poulet en petit dés et faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et une C. Préparer votre fond de veau et votre béchamel. Une fois la béchamel prête y incorporer le fond de veau. Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés.
So that’s going to wrap it up for this special food gratin de choux-fleurs au poulet et bacon recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!