Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, courgettes à l'aigre douce. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette Courgettes à l'aigre-doux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les courgettes en rondelles ou demi-rondelles. Les faire revenir à l'huile d'olive dans une poêle, en remuant souvent pour qu'elle n'attachent pas, jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Courgettes à l'aigre douce is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Courgettes à l'aigre douce is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook courgettes à l'aigre douce using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Courgettes à l'aigre douce:
- Make ready 3 kg courgettes
- Take 1 verre de rondelles d’oignons
- Make ready 1/2 verre de gros sel
- Prepare 4 verres de vinaigre blanc
- Get 6 c.à.c de curry
- Get 4 verres de sucre en poudre
- Make ready 1 c.à.c de poivre blanc
- Prepare 4 verres d’eau
Courgettes à l'aigre-douce WW, recette d'un délicieux plat de courgettes à la sauce à l'aigre-doux, facile à faire pour accompagner un plat de Retirez les courgettes du feu puis versez le mélange au vinaigre et remuez. Servez ensuite vote plat de courgettes à l'aigre-douce chaud ou tiède. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile. Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante.
Steps to make Courgettes à l'aigre douce:
- 1er jour - Couper les courgettes en cubes sans enlever la peau. - Ajouter les oignons et le gros sel puis réserver au frais.
- 2ème jour - Retirer l’eau des courgettes puis ajouter le vinaigre, le sucre, l’eau, le curry et le poivre. - Bien mélanger et remettre au frais.
- 3ème jour - Égoutter les courgettes, mettre le jus dans une casserole et porter à ébullition puis reverser sur les courgettes et remettre au frais.
- 4ème jour - Mettre le tout dans une casserole et cuire 10min à ébullition. - Ensuite verser la préparation dans les bocaux tout chaud et les renverser.
Tout le secret réside dans la qualité des courgettes (il faut qu'elles soient vraiment fraîches pour être fermes et douces) et la rapidité de la cuisson. Il s'agit ici, d'une recette trouvée il y a un moment dans mon magazine TV. Le week-end dernier, je me suis enfin décidée à la tester. Elle est parfaite pour accompagner une grillade ou un poisson. Simple et rapide, tout ce que j'aime.
So that is going to wrap it up with this exceptional food courgettes à l'aigre douce recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
