Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, tarte à la chataîgne. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte à la chataîgne is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Tarte à la chataîgne is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Reversez le mélange dans une casserole et laissez bouillir en tournant, jusqu'à épaississement. Hors du feu, incorporez le beurre, la crème, le rhum, la crème de marron et éventuellement les blancs d'oeufs battus en en neige. Cette recette de tartelette au citron, à la châtaigne et figues corses est un mélange de douceur et d'acidité.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte à la chataîgne using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte à la chataîgne:
- Make ready 200 g farine de blé
- Prepare 50 g farine de châtaigne
- Make ready 1 œuf
- Get 125 g sucre glace
- Prepare 125 g beurre
- Make ready sel, eau
- Prepare Pour la crème à la châtaigne :
- Make ready 500 g crème de châtaigne
- Prepare 200 g crème fouettée
- Prepare 6 blancs œufs et 3 jaunes
Soeur Marie-France, bénédictine du Saint-Sacrement, est aux fourneaux. Pâte brisée et châtaignes fraîches, un vrai délice. Etalez la pâte sur le fond de tarte. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Steps to make Tarte à la chataîgne:
- Dans un saladier ou le bol du robot, mélanger les farines, le beurre coupé en morceaux, le sel, le sucre glace et l'œuf. En faire une boule et réserver au frais pendant la préparation de la crème.
- Mélanger la crème de châtaigne et les jaunes d'œufs ainsi que la crème fouettée. Monter les blancs d'œufs et les ajouter au reste de la préparation délicatement. Bien mélanger.
- Sortir votre pâte du frigo et l'étaler dans un plat à tarte, et remplir avec votre préparation de crème. - - Enfournez pour 15 à 20 minutes dans un four à 200°C.
Sous sa bogue piquante, la douce châtaigne dissimule des trésors de tendresse. Et si on en exploitait toutes ses saveurs ? Gourmande, charmante, riche en vitamines et minéraux, la châtaigne fait partie des traditions françaises les plus sacrées. Incorporez à la fin le sucre glace et la vanille. Mélangez la crème de marrons avec le reste de crème. cette tarte fera l'unanimité au dessert.
So that’s going to wrap it up with this special food tarte à la chataîgne recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!