Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, galette des rois a ma façon. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Favoris Ajouter aux favoris Dépôt photo Déposer une photo. Avec la pointe d'un couteau, percez légèrement le centre de la galette afin d'évacuer l'excès d'air pendant la cuisson.
Galette des rois a ma façon is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Galette des rois a ma façon is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook galette des rois a ma façon using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Galette des rois a ma façon:
- Get Pate feuilletée maison ou non
- Make ready 60 gr beurre
- Make ready 120 gr cassonade
- Make ready 2 oeufs
- Prepare 150 de poudre d'amande
- Make ready Quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- Prepare 1 peu de gelée de groseille
Dans une poêle, fondre le beurre et ajouter la cassonade pour obtenir un caramel. Galette des rois à ma façon. Dans une jatte en terre, mettre la farine en puits. Tiédir le lait et délayer la levure, mélanger à la farine à l'aide d'une cuillère en bois.
Instructions to make Galette des rois a ma façon:
- Mettre le beurre en pommade avec la cassonade
- Ajouter la poudre d'amande puis les œufs
- Puis les gouttes d'extrait d'amande amère et le tour est joué.
- Si vous faites votre feuilletage abaisser la en 2 cercles sinon étaler la pâte puis à l'aide d'une poche à douille garnissez avec la crème d'amande. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée. Et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 min. Des la sortie du four badigeonnez la avec de la gelée pour la brillance.
Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs afin de former un mélange mousseux. Ajouter le lait, la farine et la levure. Enfin ajouter les blancs d'oeufs battus en neige afin d'obtenir un gâteau moelleux. J'aime la galette savez-vous comment, quand elle est bien faite mais sans beurre dedans la la la la lalalala lèreeee lalalala lalala la. Début janvier nous célébrons l'épiphanie et nous découvrons maintenant des galettes des rois de toutes sortes.
So that is going to wrap this up with this exceptional food galette des rois a ma façon recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
