Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, pain de chou fleur. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pain de chou fleur is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Pain de chou fleur is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Ebouillantez le chou-fleur, puis faites le cuire à la vapeur avec les pommes de terre. Ecrasez le tout en purée, puis ajoutez le beurre, le lait sec, les oeufs, salez, poivrez. La meilleure recette de Pain de chou fleur à l'emmental et sauce aurore!
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pain de chou fleur using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pain de chou fleur:
- Prepare 1 chou fleur
- Prepare 4 à 5 pommes de terre
- Get Emmenthal râpé
- Take 2 oeufs
- Get Muscade (facultatif)
- Take 1 peu de beurre pour le moule
- Take de la sauce tomate (maison et avec les tomates du jardin c'est encore meilleur!) seulement si on aime
Un morceau de pain de chou-fleur constitue une portion entière de légumes, une tranche suffira donc à enrichir la valeur nutritive d'un repas. Pour le préparer, vous n'aurez besoin que d'un robot culinaire ainsi que de quelques ingrédients, et il vous faudra moins d'une heure pour y arriver. Recette pain de chou fleur aux deux fromages par. Ingrédients : carotte, poivre, roquefort, chou, comté, sel, lait, crème fraîche Pain de chou-fleur Voici un pain de chou-fleur qui change du traditionnel gratin.
Instructions to make Pain de chou fleur:
- Détacher les petits bouquets du chou-fleur et les éplucher. Laver à l'eau vinaigrer pour déloger les petites bêtes qui peuvent se cacher! Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Faire cuire 15mn à la vapeur douce ces légumes (ou 10mn à la vapeur dans le panier de la cocotte minute).
- Ecraser le chou fleur et les pommes de terre en purée. Ajouter les 2 oeufs et la moitié du gruyère râpé. Saler. Poivrer. Ajouter éventuellement de la muscade si vous aimez. Bien mélanger.
- Mettre le tout dans un moule à gratin ou à soufflé beurré. Saupoudrer du reste de gruyère.
- Enfournée à four chaud (180°) pendant 20mn. Le pain de chou fleur doit être gratiné.
- Chauffer la sauce tomates à part.
- Servir le pain de chou-fleur chaud, accompagné de la sauce tomate pour ceux qui veulent, et d'une salade ou un mesclun du jardin (ça c'est le luxe, mais celle de votre maraicher habituel convient très bien aussi!)
- Parfait pour un repas du soir. Mais sans la sauce tomate, ce plat peut accompagner toute viande en sauce!
Recette trouvée sur le blog Marlyzen, cuisine revisitée qui à son tour l'a dénichée sur le blog d'ISCA, Merci les filles :) ! Pendant ce temps, éplucher et émincer l'échalote. La faire dorer dans le beurre chaud. Envie de Pain de chou-fleur ? Découvrez cette recette de chou-fleur et donnez votre avis en commentaire !.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pain de chou fleur recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
