Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Délicieuses briochettes, elles raviront petits et grands. Bien meilleures que celles du commerce !. La recette par Les douceurs de Sabine.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat):
- Take 200 ml lait tiède
- Prepare 20 g levure fraîche
- Prepare 1 sachet de sucre vanillé
- Take 80 g beurre
- Get 70 g sucre
- Take 1 oeuf battu
- Prepare 500 g farine
- Make ready 1 cc sel
- Get Pépites de chocolat
DooWap maison aux pépites de chocolat, healthy et rustique. by MamanFée // No Comments. Quand j'étais môme, j'adorais dévorer à la récréation des gâteaux, gaufrettes, et autres barquettes de chez Lu ou BN, comme beaucoup de gamins d'ailleurs. Faut dire que ne prenant pas de petit déjeuner, j'avais forcément bien faim. Maintenant que je suis adulte, je sais que dans tous ces.
Steps to make Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat):
- Délayer la levure avec le lait tiède dans le robot pétrisseur (kitchenaid pour moi).
- Rajouter les sucres, l'oeuf battu puis la farine et le sel.
- Pétrir avec le crochet jusqu'à qu'une pâte se forme. Rajouter le beurre et pétrir à vitesse 1 pendant 10min.
- Couvrir d'un linge et laisser reposer 1h/1h30.
- Dégazer délicatement le paton et séparer le en 12 boules.
- Incorporer les pépites de chocolat. Et laisser reposer 45min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Dorer avec du lait et enfourner à 180° pendant 20/25 min.
- Laisser refroidir quelques minutes sur une grille…et déguster tiède ou trempé dans un bon chocolat chaud 😉😋☕
Dans la cuve du robot pétrisseur, ou à la main, mettre la levure et le lait, mélanger pour fondre la levure. Ajouter la farine, puis le sucre, le sel et enfin l'oeuf entier Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Dégazer la pâte et l'aplatir grossièrement. Verser les pépites de chocolat au centre puis refermer la pâte et la rouler en boudin pour répartir le chocolat. Couper ce boudin en morceaux de même taille.
So that is going to wrap it up with this exceptional food doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
