Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, brochettes de poulet aux 4 épices. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson. Coupez les blancs de poulet en cubes et pressez le jus des citrons. Mélangez le tout avec la coriandre, les quatre-épices, le piment de Cayenne, le poivre et les yaourts.
Brochettes de poulet aux 4 épices is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Brochettes de poulet aux 4 épices is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have brochettes de poulet aux 4 épices using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Brochettes de poulet aux 4 épices:
- Get 1 kg filet de poulet
- Prepare 2 cuillères à soupe paprika
- Take 1/2 cuillère à soupe romarin
- Take 1/2 cuillère à soupe sauge
- Prepare 1/2 cuillère à soupe thym
- Get 1 cuillère à soupe 4 épices
- Make ready sel, poivre
- Take 1 yaourt nature
- Get 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Make ready 1 oignon rouge
- Take 20 tomates cerises
Réaliser les brochettes en piquant les dés de poulet sur des pics à brochettes. Coupez les escalopes de poulet en morceaux. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur. Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson.
Instructions to make Brochettes de poulet aux 4 épices:
- Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt.
- On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures.
- On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu'il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n'importe quel autre légume qui vous convient !!!
- Il n'y a plus qu'à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices - gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !
Ajouter l'ail écrasé au presse ail, puis le miel. Laisser une minute puis tourner les morceaux pour qu'ils soient bien enrobés. Chich Taouk - Brochettes de poulet aux épices. Trucs et astuces: Vous pouvez mettre les morceaux de poulet dans un plat à four et les faire cuire dans leur marinade ! Je les ai servies avec un Khiar bi labang qui est l'équivalent Libanais du tzatziki à savoir une salade de concombres à la menthe, ail, yaourt et huile d'olive !
So that’s going to wrap this up for this special food brochettes de poulet aux 4 épices recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
